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新入社員奮闘記 カボチャが実ってきました
おはようございます!
最近気温は高くありませんが湿度が高いため蒸し暑い日が続いています。
また雨も少ないため、水やりに畑に向かうということが多々あり少し忙しいです。
さて、5月上旬に定植したカボチャは順調に花をつけ実ってきています。
現在カボチャを栽培している畑ではミニカボチャを3品種選んで栽培しています。
こちらの品種は開花後40~45日以降で収穫できる品種とのことです。
今日が開花後3週間くらいですので収穫予定は7月中旬以降になる予定です。
しかし収穫したカボチャはすぐに食べてもおいしくないので実際に食べることができるのはキュアリング(追熟)後になります
そのため味見ができるようになるのはもう少し先になりそうです。